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14/12/2011 Delícias Natalinas!

No Natal aproveitamos para nos reunir com a família, dar e receber presentes e, é claro, fazer uma pausa na dieta para aproveitar as delícias típicas!

Hoje, daremos uma mãozinha para incrementar sua ceia com uma iguaria que não pode faltar:

 

RABANADA TRADICIONAL – Café Sorelle:

Ingredientes:

- 1 pão de rabanada

- 500ml de leite

- 4 ovos

- 1/2 lata de leite condensado

- Açúcar e canela a gosto

Modo de Fazer:

Misture o leite, os ovos e o leite condensado. Coloque as rabanadas na mistura e reserve por alguns minutos. Frite-as e, em seguida, coloque-as em um papel toalha. Quando esfriarem, passe seus dois lados na mistura de canela e açúcar.

Dica: a rabanada pode ser feita também com panetone, cortando-o em fatias e seguindo o mesmo processo da rabanada de pão.

Rendimento:

Aproximadamente 14 fatias

 

RABANADA DE NUTELLA – Cafeína:

Ingredientes:

- 1 pão de rabanada

- 1 litro de leite

- 6 ovos

- 300 gramas de leite condensado

- 300 gramas de nutella

Modo de fazer:

Misture todos dos ingredientes de forma homogênea. Corte o pão e deixe-o de molho por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja bem encharcado. Pegue outra porção de ovos (quantidade que julgar necessária) e bata. Passe os pães nestes ovos batidos e frite-os em óleo bem quente até dourar.

Rendimento:

Aproximadamente 14 fatias

 

Cafeína – 1º piso

Café Sorelle – 3º piso

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Postado em: Papo de Gourmet | Tags: CAFE SORELLE, CAFEINA, ceia, Natal, rabanada, rabanada de nutella, receitas natalinas